LDR 00696naa#a2200193#i#450#
001     EN\\bibl\79156
005     20260220101612.5
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20151225b2015####ek#y0engy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aMASHED POTATOES AS AN IMPROVER OF BAKERY PRODUCTS QUALITY
       _eJournal article
210 1# _aKrasnoyarsk
       _cKrasnoyarsk State Agrarian University
       _d2015
215 ## _a5 с.
608 ## _aJournal article
       _2local
675 ## _aПищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664
       _zRUS
700 #1 _aTipsina
       _gN N
700 #1 _aSeleznyova
       _gG K
856 4# _avestnik.kgau.ru
       _u