LDR 00735naa#a2200205#i#450# 001 EN\\bibl\78704 005 20260219203452.4 011 ## _a1819-4036 100 ## _a20150125b2015####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aTHE FORMULATION DEVELOPMENT AND THE QUALITY ASSESSMENT OF THE MARMALADE FROM THE STONE BRAMBLE (RUBUS SAXATILIS L.) _eJournal article 210 1# _aKrasnoyarsk _cKrasnoyarsk State Agrarian University _d2015 215 ## _a4 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _aКоллоидное состояние. Желеобразное состояние. Желе. 664-404.8 _zRUS 700 #1 _aVelichko _gN A 700 #1 _aSmolnikova _gYa V 700 #1 _aRygalova _gE A 856 4# _avestnik.kgau.ru _u