LDR 00761naa#a2200193#i#450# 001 EN\\bibl\119312 005 20260406055512.1 011 ## _a1819-4036 100 ## _a20211231b2021####ek#y0engy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aSTUDYING BAKERY PRODUCTS ORGANOLEPTIC PARAMETERS USING THE SORBUS AUCUPARIA L FRUITS _eJournal article 210 1# _aKrasnoyarsk _cKrasnoyarsk State Agrarian University _d2021 215 ## _a8 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _aПищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664 _z 700 #1 _aNitsievskaya _gKseniya N. 700 #1 _aKopylova _gAnastasia Valer'evna 700 #1 _aMotovilov _gOleg K. 856 4# _avestnik.kgau.ru _u