00848naa#a2200217#i#4500001001600000005001700016011001400033100004100047102000700088200010200095210006100197215001000258608002700268675016100295700002900456700003000485700002400515700003600539700003500575856002000610EN\\bibl\11921820260406021351.1##a1819-4036##a20211129b2021####ek#y0engy0150####ca##aRU1#aSLOWEST HEATING ZONE MIGRATION FOR HETEROPHASE MODEL FOOD SYSTEM WHEN STERILIZEDeJournal article1#aKrasnoyarskcKrasnoyarsk State Agrarian Universityd2021##a9 с.##aJournal article2local##aПищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664#1aKondratenkogVladimir V.#1aKanevskiygBoris L'vovich#1aPokudinagGalina P.#1aSenkevichgVyacheslav Ivanovich#1aBorchenkovagLidiya Alekseevna4#avestnik.kgau.ru