00731naa#a2200181#i#450# EN\\bibl\119153 20260406055848.1 1819-4036 20211029b2021####ek#y0engy0150####ca RU WHEAT, OATS AND BARLEY COMPARATIVE CHARACTERISTICS BY TOTAL ANTIOXIDANT CONTENT IN THE GRAIN Journal article Krasnoyarsk Krasnoyarsk State Agrarian University 2021 5 с. Journal article local Пищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664 Sumina Alena Vladimirovna Polonsky Vadim Igorevich vestnik.kgau.ru