LDR 00781naa#a2200193#i#450#
001     EN\\bibl\119148
005     20260407001509.2
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20211029b2021####ek#y0engy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aTHE STUDY OF FREEZING METHODS INFLUENCE ON THE MEAT SEMI-FINISHED PRODUCTS QUALITY INDICATORS
       _eJournal article
210 1# _aKrasnoyarsk
       _cKrasnoyarsk State Agrarian University
       _d2021
215 ## _a5 с.
608 ## _aJournal article
       _2local
675 ## _aОбщее машиностроение. Ядерная техника. Электротехника. Технология машиностроения в целом. 621
       _z
700 #1 _aKorotkaya
       _gElena V.
700 #1 _aSahabutdinova
       _gGulnar F.
700 #1 _aVasil'ev
       _gKirill Ivanovich
856 4# _avestnik.kgau.ru
       _u