00847naa#a2200217#i#450# EN\\bibl\118967 20260406131824.1 1819-4036 20210830b2021####ek#y0engy0150####ca RU APPLYING VEGETABLE RAW MATERIALS OF THE RUSSIAN FEDERATION ARCTIC TERRITORY TO PRODUCE GINGERBREADS Journal article Krasnoyarsk Krasnoyarsk State Agrarian University 2021 7 с. Journal article local Пищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664 Tyupkina Galina Ivanovna Kisvay Nadezhda Ivanovna Kornienko I. P. Filatova S. N. Okuneva Svetlana Valerievna vestnik.kgau.ru