LDR 01086naa#a2200205#i#450#
001     EN\\bibl\117650
005     20260406205623.1
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20210528b2021####ek#y0engy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aRESEARCH ON THE TECHNOLOGY OF BLACK AND GREEN TEA EXTRACTS WITH ANTIOXIDANT ACTIVITY PRODUCTION: DETERMINATION OF THE EFFECT OF THE DEGREE OF GRINDING OF THE INITIAL RAW MATERIAL ON THE REMOVAL OF ANTIOXIDANT SUBSTANCES
       _eJournal article
210 1# _aKrasnoyarsk
       _cKrasnoyarsk State Agrarian University
       _d2021
215 ## _a6 с.
608 ## _aJournal article
       _2local
675 ## _aМикробиологические производства. Бродильные производства. Производство напитков (алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных). Производство вкусовых продуктов. 663
       _z
700 #1 _aKarpova
       _gMariya Olegovna
700 #1 _aMakarova
       _gNadezhda V.
700 #1 _aBudylin
       _gDmitriy Valer'evich
700 #1 _aIgnatova
       _gDinara F.
856 4# _avestnik.kgau.ru
       _u