00683naa#a2200169#i#4500001001600000005001700016011001400033100004100047102000700088200009100095210006100186215001100247608002700258675017200285700003600457856002000493EN\\bibl\10586120260406042337.1##a1819-4036##a20260430b2026####ek#y0engy0150####ca##aRU1#aEXPERIMENTAL STUDIES OF FOOD SYSTEMS EVAPORATION IN A MICROWAVE FIELDeJournal article1#aKrasnoyarskcKrasnoyarsk State Agrarian Universityd2026##a11 с.##aJournal article2local##aПредварительная обработка и подготовка сырья для консервирования пищевых продуктов. 664.8.022#1aGavrilovgAleksandr Viktorovich4#avestnik.kgau.ru