LDR 00683naa#a2200169#i#450# 001 EN\\bibl\105861 005 20260406113102.1 011 ## _a1819-4036 100 ## _a20260430b2026####ek#y0engy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aEXPERIMENTAL STUDIES OF FOOD SYSTEMS EVAPORATION IN A MICROWAVE FIELD _eJournal article 210 1# _aKrasnoyarsk _cKrasnoyarsk State Agrarian University _d2026 215 ## _a11 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _aПредварительная обработка и подготовка сырья для консервирования пищевых продуктов. 664.8.022 _z 700 #1 _aGavrilov _gAleksandr Viktorovich 856 4# _avestnik.kgau.ru _u