LDR 00996naa#a2200229#i#450#
001     EN\\bibl\104036
005     20260406131337.1
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20260430b2026####ek#y0engy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aPECTIN SUBSTANCES EFFECT ON NON-ALCOHOLIC FUNCTIONAL BEVERAGES AROMA
       _eJournal article
210 1# _aKrasnoyarsk
       _cKrasnoyarsk State Agrarian University
       _d2026
215 ## _a15 с.
608 ## _aJournal article
       _2local
675 ## _aБезалкогольные напитки (лимонады) на фруктовых соках, фруктовых сиропах, эссенциях и других безалкогольных основах. 663.86
       _aПектин. 664.292
       _aСенсиметрия. 544.525.7
       _zRUS
700 #1 _aKhatko
       _gZuret Nurbievna
700 #1 _aKuchmenko
       _gTatyana Anatolievna
700 #1 _aKolotiy
       _gTat'yana Borisovna
700 #1 _aBelyavceva
       _gTat'yana Anatol'evna
700 #1 _aKudaynetova
       _gSaida Kaplanovna
856 4# _avestnik.kgau.ru
       _u