<!DOCTYPE article
PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.4 20190208//EN"
       "JATS-journalpublishing1.dtd">
<article xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" article-type="research-article" dtd-version="1.4" xml:lang="en">
 <front>
  <journal-meta>
   <journal-id journal-id-type="publisher-id">Bulletin of KSAU</journal-id>
   <journal-title-group>
    <journal-title xml:lang="en">Bulletin of KSAU</journal-title>
    <trans-title-group xml:lang="ru">
     <trans-title>Вестник КрасГАУ</trans-title>
    </trans-title-group>
   </journal-title-group>
   <issn publication-format="print">1819-4036</issn>
  </journal-meta>
  <article-meta>
   <article-id pub-id-type="publisher-id">80154</article-id>
   <article-categories>
    <subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="ru">
     <subject>СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ</subject>
    </subj-group>
    <subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="en">
     <subject></subject>
    </subj-group>
    <subj-group>
     <subject>СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ</subject>
    </subj-group>
   </article-categories>
   <title-group>
    <article-title xml:lang="en">FEEDING ABILITY AND MEAT EFFICIENCY OF PUREBRED AND CROSSBREED YOUNG GROWTH AT RAPESEED CAKE FEEDING</article-title>
    <trans-title-group xml:lang="ru">
     <trans-title>НАГУЛЬНАЯ СПОСОБНОСТЬ И МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ ЧИСТОПОРОДНОГО И ПОМЕСНОГО МОЛОДНЯКА ПРИ ПОДКОРМКЕ РАПСОВЫМ ЖМЫХОМ</trans-title>
    </trans-title-group>
   </title-group>
   <contrib-group content-type="authors">
    <contrib contrib-type="author">
     <name-alternatives>
      <name xml:lang="ru">
       <surname>Бямба</surname>
       <given-names>Д </given-names>
      </name>
      <name xml:lang="en">
       <surname>Byamba</surname>
       <given-names>D </given-names>
      </name>
     </name-alternatives>
     <email>bair1717@mail.ru</email>
     <xref ref-type="aff" rid="aff-1"/>
    </contrib>
    <contrib contrib-type="author">
     <name-alternatives>
      <name xml:lang="ru">
       <surname>Билтуев</surname>
       <given-names>С И</given-names>
      </name>
      <name xml:lang="en">
       <surname>Biltuev</surname>
       <given-names>S I</given-names>
      </name>
     </name-alternatives>
     <email>bair1717@mail.ru</email>
     <xref ref-type="aff" rid="aff-2"/>
    </contrib>
    <contrib contrib-type="author">
     <name-alternatives>
      <name xml:lang="ru">
       <surname>Жамьянов</surname>
       <given-names>Б В</given-names>
      </name>
      <name xml:lang="en">
       <surname>Zhamiyanov</surname>
       <given-names>B V</given-names>
      </name>
     </name-alternatives>
     <email>bair1717@mail.ru</email>
     <xref ref-type="aff" rid="aff-3"/>
    </contrib>
   </contrib-group>
   <aff-alternatives id="aff-1">
    <aff>
     <institution xml:lang="ru">Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В.Р. Филиппова</institution>
     <country>ru</country>
    </aff>
    <aff>
     <institution xml:lang="en">Buryat State Agricultural Academy named after V.R. Filippov</institution>
     <country>ru</country>
    </aff>
   </aff-alternatives>
   <aff-alternatives id="aff-2">
    <aff>
     <institution xml:lang="ru">Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В.Р. Филиппова</institution>
     <country>ru</country>
    </aff>
    <aff>
     <institution xml:lang="en">Buryat State Agricultural Academy named after V.R. Filippov</institution>
     <country>ru</country>
    </aff>
   </aff-alternatives>
   <aff-alternatives id="aff-3">
    <aff>
     <institution xml:lang="ru">Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В.Р. Филиппова</institution>
     <country>ru</country>
    </aff>
    <aff>
     <institution xml:lang="en">Buryat State Agricultural Academy named after V.R. Filippov</institution>
     <country>ru</country>
    </aff>
   </aff-alternatives>
   <pub-date publication-format="print" date-type="pub" iso-8601-date="2018-12-25T18:22:47+03:00">
    <day>25</day>
    <month>12</month>
    <year>2018</year>
   </pub-date>
   <pub-date publication-format="electronic" date-type="pub" iso-8601-date="2018-12-25T18:22:47+03:00">
    <day>25</day>
    <month>12</month>
    <year>2018</year>
   </pub-date>
   <issue>6</issue>
   <fpage>71</fpage>
   <lpage>74</lpage>
   <history>
    <date date-type="received" iso-8601-date="2018-12-21T18:22:47+03:00">
     <day>21</day>
     <month>12</month>
     <year>2018</year>
    </date>
    <date date-type="accepted" iso-8601-date="2018-12-23T18:22:47+03:00">
     <day>23</day>
     <month>12</month>
     <year>2018</year>
    </date>
   </history>
   <self-uri xlink:href="https://vestnik.kgau.ru/en/nauka/article/80154/view">https://vestnik.kgau.ru/en/nauka/article/80154/view</self-uri>
   <abstract xml:lang="ru">
    <p>Цель исследования - изучение мясной продуктивно- сти молодняка овец породы халха и полукровных их по- месей от скрещивания с баранами суффольк при разном способе их нагула. Исследования проведены в ИП «Ар- винХур» Селенгинского аймака Монгольской народной республики и в лабораториях Монгольского государст- венного университета на 3 группах молодняка в воз- расте от 3 до 8 мес. Объектом исследований был чис- топородный и помесный молодняк породы халха, из них сформированы три группы по 5 голов в каждой, две из которых были представлены животными породы халха и одна - из полукровных халха-суффолк помесей. При убое после нагула в возрасте 8 месяцев после суточной голодной выдержки предубойная живая масса у чисто- породных баранчиков породы халха составила 30,47 кг, у их сверстников, получавших дополнительно к паст- бищной в качестве подкормки рапсовый жмых, - 34,25 кг и у полукровных халха-суффолк помесей - 45,10 кг. Ана- лиз химического состава мяса баранчиков показал, что в образцах животных породы халха, выпасавшихся по при- родным пастбищам, содержалось влаги меньше, чем у чистопородных, на 0,61 %, у полукровных сверстников на 1,31 %, и большее количество жира - на 1,08 и 2,01 % со- ответственно. В то же время в образцах мяса полукров- ных баранчиков содержалось белка на 0,45 и на 0,26 % золы больше, чем у чистопородных сверстников породы хал- ха, вследствие чего они уступали им на 6,6 % по его калорийности. Приведенные данные показывают, что подкормка при нагуле баранчиков породы халха рапсо- вым жмыхом способствует более полному удовлетво- рению потребности организма животных в питатель-ных веществах, повышению интенсивности их роста и мясной продуктивности.</p>
   </abstract>
   <trans-abstract xml:lang="en">
    <p>The purpose of the study is the research of meat produc- tivity of young sheep of Khalkha breed and their half-breed hybrids from crossing with Suffolk sheep with different method of their feeding. The studies were carried out on the farm ‘Arvin Khur’ on the Selenginskaimag of the Mongolian Peo- ple's Republic and in the laboratories of Mongolian State Uni- versity in 3 groups of young growth aging from 3 to 8 months. The object of the research was purebred and cross-breed young Khalkha, of which three groups were formed by 5 ani- mals in each, two of which were represented by Khalkha and one by half-blooded Khalkha-Suffolk hybrids. At slaughter Khalha sheep at the age of 8 months after a day of fasting had live weight of 30.47 kg, purebred Khalkha rums which received in addition to pasture rapeseed cake as feeding had34.25 kg of weight and half-blooded Khalkha-Suffolk crosses- 45.10 kg. The analysis of chemical composition of sheep meat showed that in the samples of Khalkha sheep animals which had grazed on natural pastures somewhat less mois- ture contained than in purebreds with 0.61 %, semicircular peers - 1.31 %, and more fat - 1.08 % and 2.01 % respec- tively. At the same time, the samples of meat of half-blooded sheep contained by 0.45 % protein and by 0.26 % of ashes more than purebred Khalkha peers, which resulted in 6.6 % decrease in their caloric content. The data presented show that additional feeding of Khalkha breed rams with rapeseed cake promotes fuller satisfaction of need of an organism ofanimals for nutrients, increase of intensity of their growth and meat efficiency.</p>
   </trans-abstract>
   <kwd-group xml:lang="ru">
    <kwd>овца</kwd>
    <kwd>порода</kwd>
    <kwd>помесь</kwd>
    <kwd>суффолк</kwd>
    <kwd>халха</kwd>
    <kwd>нагул</kwd>
   </kwd-group>
   <kwd-group xml:lang="en">
    <kwd>sheep</kwd>
    <kwd>breed</kwd>
    <kwd>crossbreed</kwd>
    <kwd>suffolk</kwd>
    <kwd>khalkha</kwd>
    <kwd>feeding</kwd>
   </kwd-group>
  </article-meta>
 </front>
 <body>
  <p></p>
 </body>
 <back>
  <ref-list/>
 </back>
</article>
