<!DOCTYPE article
PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.4 20190208//EN"
       "JATS-journalpublishing1.dtd">
<article xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" article-type="research-article" dtd-version="1.4" xml:lang="en">
 <front>
  <journal-meta>
   <journal-id journal-id-type="publisher-id">Bulletin of KSAU</journal-id>
   <journal-title-group>
    <journal-title xml:lang="en">Bulletin of KSAU</journal-title>
    <trans-title-group xml:lang="ru">
     <trans-title>Вестник КрасГАУ</trans-title>
    </trans-title-group>
   </journal-title-group>
   <issn publication-format="print">1819-4036</issn>
  </journal-meta>
  <article-meta>
   <article-id pub-id-type="publisher-id">78887</article-id>
   <article-categories>
    <subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="ru">
     <subject>Технология продовольственных продуктов</subject>
    </subj-group>
    <subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="en">
     <subject></subject>
    </subj-group>
    <subj-group>
     <subject>Технология продовольственных продуктов</subject>
    </subj-group>
   </article-categories>
   <title-group>
    <article-title xml:lang="en">SUPRAMOLECULAR COMPOUNDS IN THE PRODUCTION TECHNOLOGY OF THE ANTLER BATHS</article-title>
    <trans-title-group xml:lang="ru">
     <trans-title>Супрамолекулярные соединения в технологии производства пантовых ванн</trans-title>
    </trans-title-group>
   </title-group>
   <contrib-group content-type="authors">
    <contrib contrib-type="author">
     <name-alternatives>
      <name xml:lang="ru">
       <surname>Кашина</surname>
       <given-names>Г В</given-names>
      </name>
      <name xml:lang="en">
       <surname>Kashina</surname>
       <given-names>G V</given-names>
      </name>
     </name-alternatives>
     <email>gal.8@mail.ru</email>
     <xref ref-type="aff" rid="aff-1"/>
    </contrib>
    <contrib contrib-type="author">
     <name-alternatives>
      <name xml:lang="ru">
       <surname>Кашин</surname>
       <given-names>А С</given-names>
      </name>
      <name xml:lang="en">
       <surname>Kashin</surname>
       <given-names>A S</given-names>
      </name>
     </name-alternatives>
     <email>radi-olog@yandex.ru</email>
     <xref ref-type="aff" rid="aff-2"/>
    </contrib>
   </contrib-group>
   <aff-alternatives id="aff-1">
    <aff>
     <institution xml:lang="ru">Красноярский государственный аграрный университет</institution>
     <country>ru</country>
    </aff>
    <aff>
     <institution xml:lang="en">Красноярский государственный аграрный университет</institution>
     <country>ru</country>
    </aff>
   </aff-alternatives>
   <aff-alternatives id="aff-2">
    <aff>
     <institution xml:lang="ru">Красноярский государственный аграрный университет</institution>
     <country>ru</country>
    </aff>
    <aff>
     <institution xml:lang="en">Красноярский государственный аграрный университет</institution>
     <country>ru</country>
    </aff>
   </aff-alternatives>
   <pub-date publication-format="print" date-type="pub" iso-8601-date="2015-05-25T18:22:47+03:00">
    <day>25</day>
    <month>05</month>
    <year>2015</year>
   </pub-date>
   <pub-date publication-format="electronic" date-type="pub" iso-8601-date="2015-05-25T18:22:47+03:00">
    <day>25</day>
    <month>05</month>
    <year>2015</year>
   </pub-date>
   <issue>5</issue>
   <fpage>93</fpage>
   <lpage>97</lpage>
   <history>
    <date date-type="received" iso-8601-date="2015-05-21T18:22:47+03:00">
     <day>21</day>
     <month>05</month>
     <year>2015</year>
    </date>
    <date date-type="accepted" iso-8601-date="2015-05-23T18:22:47+03:00">
     <day>23</day>
     <month>05</month>
     <year>2015</year>
    </date>
   </history>
   <self-uri xlink:href="https://vestnik.kgau.ru/en/nauka/article/78887/view">https://vestnik.kgau.ru/en/nauka/article/78887/view</self-uri>
   <abstract xml:lang="ru">
    <p>В статье рассматриваются возможности создания нового многофункционального гелевого комплекса на основе хитозана, сшивного с концентратом экстракта пантов, сухой кровью марала и дигид-рокверцетина в условиях электромагнитного излучения на сшиваемые агенты. Данные исследований подтверждают перспективность использования полисахаридов (хитозана, дигидрокверцетина) для модификации лечебных свойств с заданными параметрами в пантовых функциональных полуфабрикатах.</p>
   </abstract>
   <trans-abstract xml:lang="en">
    <p>The possibilities of developingthe new multi-function gel complex on the basis of chitosanstitched together with the concentrate of the antler extract, dried maral blood and dihydroquercetin in the conditions of the electromagnetic radiation on the sewn agents are considered in the article. These studies confirmthe perspective of the polysaccharides (chitosan, dihydroquercetin) to modify the therapeutic properties with the specified parameters in the antler functional semi-finished products.</p>
   </trans-abstract>
   <kwd-group xml:lang="ru">
    <kwd>технология производства</kwd>
    <kwd>экстракт пантов</kwd>
    <kwd>хитозан</kwd>
    <kwd>электромагнитное излучение</kwd>
    <kwd>лечебные свойства</kwd>
   </kwd-group>
   <kwd-group xml:lang="en">
    <kwd>production technology</kwd>
    <kwd>antlers extract</kwd>
    <kwd>chitosan</kwd>
    <kwd>electromagnetic radiation</kwd>
    <kwd>medicinal properties</kwd>
   </kwd-group>
  </article-meta>
 </front>
 <body>
  <p></p>
 </body>
 <back>
  <ref-list/>
 </back>
</article>
