кандидат сельскохозяйственных наук;кандидат сельскохозяйственных наук;
candidate of agricultural sciences;candidate of agricultural sciences;
Цель исследования – определение комплекса признаков интродуцированных сортов малины в условиях лесостепной зоны Башкортостана. Представлены биометрические показатели, компоненты продуктивности, урожайность и показатели биохимического анализа сортов отечественной селекции. Исследования проводились на коллекционном участке малины Кушнаренковского селекционного центра БНИИСХ УФИЦ РАН в 2022–2024 гг. Объекты исследований – сорта малины Бальзам, Скромница, Бригантина, Солнышко, Метеор, Ранний сюрприз, Челябинская крупноплодная, Барнаульская. В качестве контроля использовался сорт Новость Кузьмина. Схема расположения 4,0 × 0,5 м. Участок без орошения, в течение вегетации проводили механизированную междурядную обработку. Вегетационные периоды исследуемых лет характеризовались засушливыми метеорологическими условиями. Сорта Барнаульская, Бригантина, Челябинская крупноплодная и Метеор обладали высокой зимостойкостью и качественными биометрическими показателями: высотой побегов (102–111 см) и зоной плодоношения (56–60 см). По компонентам продуктивности выявлено, что у сортов Бригантина, Челябинская крупноплодная и Барнаульская увеличилось число латералов на 20–45 % и ягод на латерал на 22,7–34,8 %. Средняя масса ягод данных сортов составила 1,7–1,9 г, что на 6,3–18,8 % выше контроля. Крупноплодностью (2,1–2,4 г) отличились Барнаульская, Бальзам и Челябинская крупноплодная, превышая контроль на 10,5–26,3 %. По биологической урожайности (15,1–16,3 т/га) лучшими оказались сорта Метеор, Барнаульская и Челябинская крупноплодная, превысив на 20,8–30,4 % контрольный сорт Новость Кузьмина. Сортовые различия биохимических показателей малины показали высокое содержание витамина С у сортов Бригантина, Барнаульская и Челябинская крупноплодная (26,27–27,68 мг/100 г). Наибольшее накопление растворимых сухих веществ отмечено у сорта Бальзам (13,68 %). Сорта Барнаульская и Челябинская крупноплодная выделяются по содержанию общего сахара (8,73–8,75 %). Сорта Бальзам, Скромница и Новость Кузьмина характеризуются высоким сахарокислотным индексом (6,2–5,9 балла). Адаптивный потенциал интродуцированных сортов малины Метеор, Барнаульская, Челябинская крупноплодная обеспечил им высокую продуктивность при выращивании в условиях лесостепной зоны Башкортостана.
The aim of the study was to investigate a complex of traits of introduced raspberry varieties in the forest-steppe zone of Bashkortostan. Biometric parameters, productivity components, yield, and biochemical analysis parameters of domestically bred varieties are presented. The studies were conducted on the raspberry collection plot of the Kushnarenkovsky Breeding Center of the Belarusian Research Institute of Agriculture, Ufa Federal Research Center of the Russian Academy of Sciences, in 2022–2024. The following cultivars were used: Balsam, Skromnitsa, Brigantina, Solnyshko, Meteor, Ranniy Surprise, Chelyabinskaya Krupnoplodnaya, and Barnaulskaya. The Novost Kuzmina cultivar was used as a control. The plot layout was 4.0 × 0.5 m. The plot was not irrigated; mechanized inter-row cultivation was carried out during the growing season. The growing seasons of the studied years were characterized by dry meteorological conditions. The Barnaulskaya, Brigantina, Chelyabinskaya Krupnoplodnaya, and Meteor varieties demonstrated high winter hardiness and high-quality biometric indicators: shoot height (102–111 cm) and fruiting zone (56–60 cm). In terms of productivity components, the Brigantina, Chelyabinskaya Krupnoplodnaya, and Barnaulskaya varieties demonstrated an increase in the number of laterals by 20– 45 % and berries per lateral by 22.7–34.8 %. The average berry weight of these varieties was 1.7–1.9 g, which is 6.3–18.8 % higher than the control. Barnaulskaya, Balsam, and Chelyabinskaya Krupnoplodnaya distinguished themselves by large fruits (2.1–2.4 g), exceeding the control by 10.5–26.3 %. The Meteor, Barnaulskaya, and Chelyabinskaya krupnoplodnaya varieties demonstrated the best yield (15.1–16.3 t/ha), exceeding the control Novost Kuzmina variety by 20.8–30.4 %. Varietal differences in the biochemical parameters of raspberries revealed a high vitamin C content in the Brigantina, Barnaulskaya, and Chelyabinskaya krupnoplodnaya varieties (26.27–27.68 mg/100 g). The Balsam variety demonstrated the highest accumulation of soluble dry matter (13.68 %). The Barnaulskaya and Chelyabinskaya krupnoplodnaya varieties stand out for their total sugar content (8.73–8.75 %). The Balsam, Skromnitsa, and Novost Kuzmina varieties are characterized by a high sugar-acid index (6.2–5.9 points). The adaptive potential of the introduced raspberry varieties Meteor, Barnaulskaya, and Chelyabinskaya large-fruited ensured their high productivity when grown in the forest-steppe zone of Bashkortostan.